2023年10月8日、エステファニアさんはインターンシップでの仕事についてより詳しく知り、ワインの製造工程について理解を深めるため、パートナー生産者である白百合ワイナリーを訪問しました。 内田様の案内でワイナリーの施設を見学した後、外国人観光客向けのツアーの可能性について話し合いました。 彼女はまた、ラテンアメリカ市場で白百合ワイナリーの製品を宣伝する方法についてのアイデアについても話し合いました。
また、「ぶどうの寺」として知られる大善寺を訪れました。 エステファニアさんはここで、伝統的なブドウ生産とともに山梨の自然景観を堪能しました。
この経験は、山梨と勝沼の農業発展の歴史についての知識を得る良い機会となりました。 さらに、ワイン・ラベルのデザイン工程を学び、美術の能力を活かして最新の富士山エディションのプロトタイプをデザインすることができました。
