Este día, el equipo de vino visitó la Bodega Shirayuri en Katsunuma. Los estudiantes conocieron la historia y el proceso de producción del vino Koshu, y profundizaron en sus ideas intercambiando opiniones sobre su presentación. Los estudiantes también tuvieron la oportunidad de degustar los vinos de la Bodega Shirayuri y pasaron un rato muy productivo.
